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Recetas
Estofado de Bacalao
Agradecer la receta a Casa Pepe 22@
Falsas espardeñas vieira y lingote de oro
Agradecer la receta a nuestro amigo Benito del Hotel Neri
Arroz de colmenillas con foie salteado
Agradecer la receta a Hofmann
Conejo con perretxicos y llanegas
Libro de Llorenç Petràs “La millor cuina dels Bolets”
Bogavante a la plancha al vinagre de níscalos
Libro de Llorenç Petràs “La millor cuina dels Bolets”
Crema de senderuelas
Libro de Llorenç Petràs “La millor cuina dels Bolets”
Espapapella
Agradecer la receta al Restaurant Follia
